一種非洲鴕鳥源性成分定量檢測的雙重?cái)?shù)字PCR方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810149935.4 申請日 -
公開（公告）號 CN108060242B 公開（公告）日 2021-07-16
申請公布號 CN108060242B 申請公布日 2021-07-16
分類號 C12Q1/6888;C12Q1/686 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 劉津;李志勇;高東微;易敏英;李婷;凌莉;李偉琦 申請（專利權(quán)）人 廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心
代理機(jī)構(gòu) 廣州新諾專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 代理人 劉婉
地址 510623 廣東省廣州市珠江新城花城大道66號廣東國檢大廈B座
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種非洲鴕鳥源性成分定量檢測的雙重?cái)?shù)字PCR方法，其采用雙通道檢測法，利用數(shù)字PCR系統(tǒng)同時(shí)探測非洲鴕鳥特異性物種基因和高等動(dòng)物特異性基因兩種熒光信號，將非洲鴕鳥特異性物種基因和高等動(dòng)物特異性基因序列檢測的探針分別標(biāo)記為FAM和VIC，通過在同一PCR反應(yīng)體系中測得的非洲鴕鳥特異性物種基因和高等動(dòng)物特異性基因序列的拷貝數(shù)，計(jì)算得到非洲鴕鳥源性成分占高等動(dòng)物源性成分的相對含量。本方法可對肉制食品中的非洲鴕鳥源性成分占總?cè)庠葱猿煞值目截悢?shù)比例進(jìn)行相對定量。