一種蛋糕切割機

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201920315339.9 申請日 -
公開（公告）號 CN209711291U 公開（公告）日 2019-12-03
申請公布號 CN209711291U 申請公布日 2019-12-03
分類號 A21C15/04（2006.01） 分類 焙烤；制作或處理面團的設備；焙烤用面團〔1，8〕;
發(fā)明人 張嵐 申請（專利權(quán)）人 諾心食品（上海）有限公司
代理機構(gòu) 廈門福貝知識產(chǎn)權(quán)代理事務所（普通合伙） 代理人 諾心食品（上海）有限公司
地址 200233 上海市徐匯區(qū)田林路140號28號樓503室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型涉及了一種蛋糕切割機，包括底座，所述底座上設有可旋轉(zhuǎn)的底板，所述底板上設有兩個結(jié)構(gòu)相同的切割底盤，切割裝置和旋轉(zhuǎn)裝置，所述切割底盤分別設置于所述底板前后兩端，所述切割裝置設置于靠近所述底板后端的切割底盤的頂端，所述切割裝置用于對所述切割底盤上的蛋糕進行切割，所述旋轉(zhuǎn)裝置設置于靠近所述底板后端的切割底盤的左側(cè)，所述旋轉(zhuǎn)裝置用于對所述切割底盤進行旋轉(zhuǎn)。使用該蛋糕切割機，有效提高生產(chǎn)效率，使切割后的蛋糕不會被切壞且品相佳，減少人工成本，避免了切割蛋糕時的安全隱患。