一種富含豐富荷葉堿的綠色有機(jī)荷葉茶的制作工藝
基本信息

| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202110127604.2 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)(公告)號(hào) | CN112868851A | 公開(kāi)(公告)日 | 2021-06-01 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN112868851A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-06-01 |
| 分類號(hào) | A23F3/34;B07B1/46;B03C1/02 | 分類 | 其他類不包含的食品或食料;及其處理; |
| 發(fā)明人 | 宋全良 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人 | 安徽悅荷農(nóng)業(yè)科技有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 232000 安徽省淮南市毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)低碳路標(biāo)準(zhǔn)化廠房12號(hào)樓 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要

| 摘要 | 本發(fā)明實(shí)施例公開(kāi)了一種富含豐富荷葉堿的綠色有機(jī)荷葉茶的制作工藝,具體涉及荷葉茶領(lǐng)域。通過(guò)采用低溫風(fēng)力對(duì)荷葉進(jìn)行烘干,去除荷葉中水分,同時(shí)避免對(duì)荷葉中的荷葉堿造成破壞,在制備荷葉茶的過(guò)程中,會(huì)加入鐵砂增加了荷葉的揉捻效果,粉狀的荷葉茶可以提高浸泡效果,粉碎完畢后,通過(guò)篩網(wǎng)將荷葉沫與鐵砂分離,分離過(guò)程中,通過(guò)電磁鐵將磁力傳遞到篩網(wǎng),通過(guò)磁力將鐵砂吸附在篩網(wǎng)上,提高了鐵砂與荷葉分離效果,荷葉處理完畢后,將檸檬果粒取出,放入蜂蜜內(nèi)進(jìn)行浸泡腌制,腌制完畢后取出果粒干燥,然后與荷葉混合,浸泡時(shí),檸檬產(chǎn)生的檸檬酸可以促進(jìn)荷葉內(nèi)部荷葉堿浸出,并且檸檬與蜂蜜可以提高荷葉茶浸泡的口感。 |





