一種含有神經(jīng)酸和α-亞麻酸的組合物、水溶性粉劑及其制備方法和應(yīng)用
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202110697876.6 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN113455649A | 公開(kāi)（公告）日 | 2021-10-01 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN113455649A | 申請(qǐng)公布日 | 2021-10-01 |
| 分類(lèi)號(hào) | A23L33/10（2016.01）I;A23L33/115（2016.01）I;A23L33/12（2016.01）I;A23L33/125（2016.01）I;A23L33/185（2016.01）I;A23L33/19（2016.01）I | 分類(lèi) | 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 龍輝;葉縉樺;段建利;吳正奇;魯志鵬;王穎;方紫君;余志順;周峰;劉念 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 湖南萬(wàn)象生物科技有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京路浩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 錢(qián)云 |
| 地址 | 421000湖南省衡陽(yáng)市珠暉區(qū)東風(fēng)南路322號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明提供一種含有神經(jīng)酸和α?亞麻酸的組合物、水溶性粉劑及其制備方法和應(yīng)用。所述含有神經(jīng)酸和α?亞麻酸的組合物中神經(jīng)酸與α?亞麻酸的質(zhì)量比為1:（1.5～3），所述組合物還包括長(zhǎng)柄扁桃油，所述長(zhǎng)柄扁桃油的質(zhì)量為所述神經(jīng)酸與α?亞麻酸質(zhì)量總和的0.5～10％。本發(fā)明在神經(jīng)酸和α?亞麻酸的組合基礎(chǔ)上，加入一定量的長(zhǎng)柄扁桃油，可以有效地提升組合物的穩(wěn)定性，延長(zhǎng)貨架期，而且還增加了神經(jīng)酸的吸收利用度，增強(qiáng)功效。本發(fā)明還提供了一種含有神經(jīng)酸和α?亞麻酸的水溶性粉劑，可以很方便地添加到不同食品中一同食用，增加消費(fèi)者接受度，擴(kuò)大了神經(jīng)酸相關(guān)產(chǎn)品的應(yīng)用范圍。 |
