一種純天然辣椒素的提取方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911138505.3 申請日 -
公開（公告）號 CN110859300A 公開（公告）日 2020-03-06
申請公布號 CN110859300A 申請公布日 2020-03-06
分類號 A23L29/00 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 郝曉晨;黃俊霖;徐哲;王驥;羅永梅 申請（專利權(quán)）人 貴州紅星山海生物科技有限責(zé)任公司
代理機構(gòu) 青島華慧澤專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 貴州紅星山海生物科技有限責(zé)任公司
地址 561200 貴州省安順市鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣丁旗街道龍?zhí)犊诖?/td>
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種純天然辣椒素的提取方法，該方法的具體如下：將鮮辣椒進行烘干、粉碎；將辣椒粉與植物油按比例混合均勻，進行一次壓榨提取和二次壓榨提取，合并兩次壓榨油得到辣椒素油；辣椒素油進行膜過濾，去掉微量固體雜質(zhì)，再按比例加入水，加熱后攪拌均勻，分離出水相，去除水溶性雜質(zhì)，再真空旋蒸去除殘留水分，即得到天然辣椒素產(chǎn)品。該方法避免了有機溶劑的使用，得到的辣椒素產(chǎn)品無溶劑殘留，綠色環(huán)保，提取方法操作簡單、提取成本低，設(shè)備易采購，能夠進行產(chǎn)業(yè)化推廣。