從野生蕁麻中獲得高純度蛋白的方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201410766390.3 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN104530203B 公開（公告）日 2019-05-10
申請(qǐng)公布號(hào) CN104530203B 申請(qǐng)公布日 2019-05-10
分類號(hào) C07K14/415（2006.01）I; C07K1/14（2006.01）I 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 蘇學(xué)輝; 姚德坤; 劉巍 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 大興安嶺林格貝寒帶生物科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京潤(rùn)平知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 大興安嶺林格貝寒帶生物科技股份有限公司
地址 165000 黑龍江省加格達(dá)奇鑫源小區(qū)阿加公路道北林格貝集團(tuán)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于天然有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域，涉及來源于蕁麻的植物高純度蛋白的提取、分離方法，特別涉及一種利用超高壓技術(shù)提取植物高純度蛋白的方法。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)：1、超高壓技術(shù)采用低溫或常溫提取，有利于植物蛋白活性的保持；2、超高壓技術(shù)可使提取溶劑更好的進(jìn)入植物細(xì)胞內(nèi)部，實(shí)現(xiàn)植物蛋白的高提取效率；3、提取時(shí)間短，能耗低；4、雜質(zhì)含量少，蛋白純度高；5、提取工藝簡(jiǎn)單，無環(huán)境污染。本發(fā)明首先將原料蕁麻進(jìn)行脫脂處理，然后在超高壓的條件下以堿水為提取溶劑進(jìn)行提取，再將提取液進(jìn)行離心、酸沉、水洗、干燥等步驟獲得高純度的植物蛋白。