一種益生菌釀造白酒的裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201810092838.6 申請日 -
公開（公告）號 CN108102847A 公開（公告）日 2018-06-01
申請公布號 CN108102847A 申請公布日 2018-06-01
分類號 C12G3/02 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 李青 申請（專利權(quán)）人 深圳國科酒業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 常州佰業(yè)騰飛專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 陳麗萍
地址 518000 廣東省深圳市龍華區(qū)大浪街道華寧西路117號中安研發(fā)產(chǎn)業(yè)園A棟12樓A區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種益生菌釀造白酒的裝置，包括發(fā)酵罐、冷水罐和熱水罐，所述發(fā)酵罐、冷水罐和熱水罐從左至右依次排列，所述發(fā)酵罐頂部設(shè)有發(fā)酵罐頂口，所述發(fā)酵罐外側(cè)壁設(shè)有夾套，所述外壁和內(nèi)壁之間形成第二空腔，所述冷水罐底部的冷水出口通過冷水進(jìn)管連通于第一空腔頂部右側(cè)，所述發(fā)酵罐右側(cè)靠近夾套頂部安裝有電子溫度計(jì)，所述發(fā)酵罐內(nèi)側(cè)壁設(shè)有過濾盒，所述過濾盒頂部安裝有氣缸，所述氣缸輸出端設(shè)有和電子溫度計(jì)電性連接的電子溫度計(jì)感應(yīng)探頭，本發(fā)明通過內(nèi)外空腔方式進(jìn)行水冷和水熱的控溫方式，控溫方便，便于調(diào)整發(fā)酵罐內(nèi)的溫度，便于實(shí)時(shí)感應(yīng)各位置的溫度情況，減少多個(gè)電子溫度計(jì)的安裝，降低了成本。