一種提高多粘菌素E發(fā)酵水平的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202210094772.0 申請日 -
公開（公告）號 CN114317648A 公開（公告）日 2022-04-12
申請公布號 CN114317648A 申請公布日 2022-04-12
分類號 C12P21/04（2006.01）I;C12N1/38（2006.01）I;C12N1/20（2006.01）I;C12R1/01（2006.01）N 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 于立超;王繪磚;徐珍;劉晨陽 申請（專利權(quán)）人 河北圣雪大成制藥有限責任公司
代理機構(gòu) 北京集智東方知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 吳倩
地址 051430河北省石家莊市欒城區(qū)圣雪路50號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種提高多粘菌素E發(fā)酵水平的方法，包括發(fā)酵培養(yǎng)基及發(fā)酵過程控制，所述發(fā)酵過程控制包括培養(yǎng)溫度、溶氧、pH、通氣量、罐壓和轉(zhuǎn)速控制，所述發(fā)酵過程控制包括補料磷酯酰絲氨酸和補料液化淀粉。本發(fā)明使用優(yōu)化后的發(fā)酵培養(yǎng)基，通過補加氨水將pH自控，并通過控制溫度、溶氧在較合適值，在發(fā)酵周期30?50h補入磷脂酰絲氨酸，保證多黏芽孢桿菌的代謝活性，當發(fā)酵液殘?zhí)墙档椭?0g/L時，流加補入液化淀粉，控制殘?zhí)窃?0?30g/L，能夠改善中后期代謝速度、發(fā)酵單位增長速率。