培養(yǎng)基及應用該培養(yǎng)基提高維生素PQQ轉化率的方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011056745.1 申請日 -
公開（公告）號 CN112143683A 公開（公告）日 2020-12-29
申請公布號 CN112143683A 申請公布日 2020-12-29
分類號 C12N1/20(2006.01)I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 徐沖;余衛(wèi)雄;樓慧強;吳雷 申請（專利權）人 安徽新熙盟生物科技有限公司
代理機構 北京細軟智谷知識產(chǎn)權代理有限責任公司 代理人 劉靜培
地址 234000安徽省宿州市宿馬園區(qū)科創(chuàng)中心2號樓6層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種培養(yǎng)基及應用所述培養(yǎng)基對菌種進行發(fā)酵培養(yǎng)的方法，所述培養(yǎng)基通過在現(xiàn)有的通用培養(yǎng)基中添加適當重量的甲胺乙醇溶液和甲醛，甲胺和甲醛一部分通過絲氨酸循環(huán)進行碳固定，另一部分氧化成甲酸可以產(chǎn)生能量供甲基營養(yǎng)菌生長，物料配伍合理，碳源品種豐富，可有效加快生絲微菌胞內脫氫酶的生成而大量誘導合成PQQ，該培養(yǎng)基應用于PQQ的發(fā)酵生產(chǎn)中，有效提高從甲醇到PQQ的轉化率。本發(fā)明所述的應用所述培養(yǎng)基對菌種進行發(fā)酵培養(yǎng)的方法，在三級擴大培養(yǎng)過程中，發(fā)酵培養(yǎng)80h后開始流加補料培養(yǎng)基，能有效加快生絲微菌胞內代謝活動，縮短代謝流路，提高脫氫酶的生成量，進一步提高了甲醇的利用率；且上述補料策略操作簡便，適合工業(yè)化生產(chǎn)。??