一種集成耐熱微膠囊的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111135784.5 申請日 -
公開（公告）號 CN113826865A 公開（公告）日 2021-12-24
申請公布號 CN113826865A 申請公布日 2021-12-24
分類號 A23L27/10（2016.01）I;A23P10/30（2016.01）I;B01J13/02（2006.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 周濤;楊林 申請（專利權(quán)）人 寧夏春升源生物科技有限公司
代理機構(gòu) 天津企興智財知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 石倩倩
地址 751100寧夏回族自治區(qū)吳忠市吳忠金積工業(yè)園區(qū)伊佳路251號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種集成耐熱微膠囊的制備方法，包括以下步驟：將水、乳化劑、乳化淀粉、油狀香精攪拌均勻后送入膠體磨研磨，再經(jīng)過高壓均質(zhì)機處理，得到乳狀液；將乳化液與吸附性壁材攪拌均勻，得到包埋液；將包埋液與糖類物質(zhì)充分?jǐn)嚢枞芙?，得到混合料液；將混合料液放入真空冷凍干燥箱中干燥，得到固態(tài)料，將固態(tài)料在高速粉碎機上破碎，得到顆粒料，將顆粒料研磨過篩得到所需產(chǎn)物。本發(fā)明所述的制備方法使用的壁材可以很好的水溶，并且隔絕芯材與外界的接觸，保持了香精油的新鮮度，加工和儲運過程中氣味不刺激，只有在使用時才會快速釋放，具有優(yōu)良的貨架期和緩慢釋放功能，同時具有良好的熱穩(wěn)定性。