一種山梨糖醇的濃縮系統(tǒng)和方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201910245062.1 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN109865303A 公開（公告）日 2019-06-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN109865303A 申請(qǐng)公布日 2019-06-11
分類號(hào) B01D1/00（2006.01）I; B01D1/30（2006.01）I; B01D36/00（2006.01）I; C07C29/78（2006.01）I; C07C31/26（2006.01）I; A23L29/30（2016.01）I 分類 一般的物理或化學(xué)的方法或裝置;
發(fā)明人 丘春洪; 董英炎; 陳茂蘭 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 肇慶煥發(fā)生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京超凡宏宇專利代理事務(wù)所（特殊普通合伙） 代理人 肇慶煥發(fā)生物科技有限公司
地址 526000 廣東省肇慶市高新區(qū)白沙街6號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于食品添加劑技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種山梨糖醇的濃縮系統(tǒng)和方法。本發(fā)明中的山梨糖醇的濃縮系統(tǒng)包括依次連接的單效濃縮罐、單效后調(diào)節(jié)罐和成品容納裝置；所述單效后調(diào)節(jié)罐的底部設(shè)置有外盤管；所述單效后調(diào)節(jié)罐的出料口設(shè)置有帶夾套的閥門；連接在所述單效后調(diào)節(jié)罐和所述成品容納裝置之間的管道設(shè)置有夾套；通過保溫處理，可避免產(chǎn)品溫度過低造成凝固堵塞管道和儲(chǔ)罐。濃縮過程中直接用糖度計(jì)快速檢測(cè)糖度來控制水分，得到糖度與水分的關(guān)系，水分檢測(cè)時(shí)間能5分鐘內(nèi)報(bào)出結(jié)果，大大縮短了水分檢測(cè)時(shí)間，提高了生產(chǎn)效率和穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，通過本發(fā)明的濃縮方法可有效地獲得濃度為95％?97％高濃度山梨糖醇。