一種凈菜加工用切絲機(jī)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201921149938.4 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN210879954U 公開(kāi)(公告)日 2020-06-30
申請(qǐng)公布號(hào) CN210879954U 申請(qǐng)公布日 2020-06-30
分類(lèi)號(hào) B26D7/27(2006.01)I;B03B5/36(2006.01)I 分類(lèi) 手動(dòng)切割工具;切割;切斷;
發(fā)明人 黃巍;史金水 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 武漢市綠味軒中央廚房餐飲管理有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 430070湖北省武漢市洪山區(qū)青菱都市工業(yè)園白沙洲中小企業(yè)城(三期)23A單元13層1號(hào)、2號(hào)房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開(kāi)了一種凈菜加工用切絲機(jī),涉及食品加工的技術(shù)領(lǐng)域,包括切絲機(jī)本體,切絲機(jī)本體包括工作箱和機(jī)體,工作箱的下側(cè)開(kāi)設(shè)有下料口,下料口的下方設(shè)有接料組件;接料組件包括接料箱、分隔板和遮擋板,接料箱上端開(kāi)口,接料箱位于下料口下方,分隔板與接料箱的內(nèi)側(cè)面契合且上下滑動(dòng)設(shè)置在接料箱內(nèi),分隔板上開(kāi)設(shè)有多個(gè)漏料槽,多個(gè)漏料槽以分隔板的軸線(xiàn)圓周分布,且多個(gè)漏料槽將分隔板分為多個(gè)截面面積與漏料槽的截面面積一致的接料板,遮擋板形狀與分隔板的形狀一致且轉(zhuǎn)動(dòng)安裝在分隔板上,遮擋板和分隔板上均開(kāi)設(shè)有多個(gè)貫穿的漏水孔。本實(shí)用新型通過(guò)分隔板和遮擋板將蔬菜絲與蔬菜皮和蔬菜屑進(jìn)行分離,從而提高了成品蔬菜絲的品質(zhì)。??