一種衛(wèi)生的凈菜加工用切菜機(jī)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201921150041.3 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)(公告)號(hào) CN210879872U 公開(kāi)(公告)日 2020-06-30
申請(qǐng)公布號(hào) CN210879872U 申請(qǐng)公布日 2020-06-30
分類(lèi)號(hào) B26D1/29(2006.01)I 分類(lèi) 手動(dòng)切割工具;切割;切斷;
發(fā)明人 黃巍;史金永 申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 武漢市綠味軒中央廚房餐飲管理有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 430070湖北省武漢市洪山區(qū)青菱都市工業(yè)園白沙洲中小企業(yè)城(三期)23A單元13層1號(hào)、2號(hào)房
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開(kāi)了一種衛(wèi)生的凈菜加工用切菜機(jī),涉及食品加工的技術(shù)領(lǐng)域,包括切菜機(jī)本體,切菜機(jī)本體包括工作箱和動(dòng)力箱,工作箱開(kāi)設(shè)有進(jìn)料口,工作箱下側(cè)為開(kāi)口狀,工作箱內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)設(shè)置有切刀,工作箱一側(cè)鉸接有箱門(mén),箱門(mén)包括側(cè)板和面板兩部分組成,面板滑動(dòng)設(shè)置于側(cè)板內(nèi)側(cè),面板內(nèi)側(cè)設(shè)有清理組件;清理組件包括雙向絲桿、兩個(gè)螺紋滑塊和兩塊海綿,雙向絲轉(zhuǎn)動(dòng)安裝在面板內(nèi)側(cè),兩個(gè)螺紋滑塊均套設(shè)在雙向絲桿上且與雙向絲桿螺紋連接,兩個(gè)海綿分別設(shè)在兩個(gè)螺紋滑塊的一側(cè)。面板上設(shè)有驅(qū)動(dòng)雙向絲桿轉(zhuǎn)動(dòng)的動(dòng)力組件。本實(shí)用新型通過(guò)清理組件中的海綿對(duì)切刀進(jìn)行擦拭清潔,從而減小了蔬菜殘?jiān)街谇械渡系目赡苄裕瑥亩岣吡耸卟饲衅男l(wèi)生程度。??