可食用膜材料及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200710098990.7 申請(qǐng)日 -
公開(kāi)（公告）號(hào) CN101297682A 公開(kāi)（公告）日 2008-11-05
申請(qǐng)公布號(hào) CN101297682A 申請(qǐng)公布日 2008-11-05
分類(lèi)號(hào) A23L1/00(2006.01);A23L3/3562(2006.01);A23L3/358(2006.01);A23L1/05(2006.01);A23L1/0522(2006.01);A23L1/0532(2006.01);C08L5/08(2006.01);C08L3/02(2006.01);C08J5/18(2006.01);C08K3/26(2006.01);C08L5/04(2006.01) 分類(lèi) 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 劉原珊 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 江蘇龍駿環(huán)保實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京三友知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 黃健
地址 510000廣東省廣州市海珠區(qū)市長(zhǎng)路27號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種可食用膜材料及其制備方法，所述可食用膜材料的原料組成包括：15～30重量份的淀粉類(lèi)材料、30～50重量份的殼聚糖類(lèi)材料、1～10重量份的海藻酸鈉，該膜材料是通過(guò)向上述原料的乳酸體系中加入碳酸鈣至膠體溶液的pH≥6后經(jīng)制膜而得到的。本發(fā)明的膜材料制作工藝簡(jiǎn)單、成本較低，并具有良好的機(jī)械性能，且該膜材料不添加人工合成防腐劑，可食用，作為食品包裝材料安全性高。