黃精顆粒的精加工方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010710627.1 申請日 -
公開（公告）號 CN111773312B 公開（公告）日 2021-11-16
申請公布號 CN111773312B 申請公布日 2021-11-16
分類號 A61K36/8969（2006.01）I;A61K9/16（2006.01）I;A61P1/14（2006.01）I;A61P13/12（2006.01）I;A61K125/00（2006.01）N 分類 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué)；衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 楊旭錦;許慶東 申請（專利權(quán)）人 西藏天虹科技股份有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 北京遠(yuǎn)大卓悅知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 卞靜靜
地址 850000西藏自治區(qū)拉薩市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)B區(qū)拉青路
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種黃精顆粒的精加工方法，包括：步驟1）取三年以上新鮮凈黃精，表面均勻涂覆食鹽，用膜包裹或裝袋，揉搓；步驟2）用針頭穿透扎孔，然后噴淋醇液，使表面潤濕，用膜包裹或裝袋，揉搓；步驟3）與豆石混合，武火攪拌炒制；步驟4）采用隔水蒸制，采用隔醇蒸制；步驟5）烘干，粉碎；步驟6）過篩，流化干燥制粒，即得。本發(fā)明制備得到的產(chǎn)品多糖含量達(dá)到14.88?15.79％，浸出物含量達(dá)到69.43?72.60％，總皂苷含量達(dá)到3.10?3.47％，本發(fā)明的方法能夠同時(shí)改善產(chǎn)品外觀、口感、有益成分，方法合理、穩(wěn)定、可行，為黃精的大規(guī)模加工提供質(zhì)量保證。