凍干即溶食品的制作裝置及方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110013189.8 申請日 -
公開(公告)號 CN112655794A 公開(公告)日 2021-04-16
申請公布號 CN112655794A 申請公布日 2021-04-16
分類號 A23F3/26;A23F3/28;A23L2/12;A23L2/39;A23L2/42;A23L3/44;B02C23/16;B02C18/14 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 章志強;蔡亞;靳鎖;陳克;楊金花;李桂仙;葛亮;王林林 申請(專利權)人 黃山華綠園生物科技有限公司
代理機構 北京方圓嘉禾知識產權代理有限公司 代理人 王海燕
地址 245700 安徽省黃山市黃山區(qū)黃山工業(yè)園區(qū)浦園大道
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種凍干即溶食品的制作裝置及方法,外殼體內設有制冷組件,用于對外殼體內降溫,制粒組件包括布料器、輸送帶和磨具,布料器用于將儲料罐內原液噴灑在輸送帶長度方向上的一端,輸送帶能夠帶動原液向遠離布料器的一端移動,磨具位于輸送帶的中部,且磨具用于將輸送帶上降溫至即將結冰的原液壓成顆粒,振動篩位于輸送帶上遠離布料器的一端,制冷組件能夠對經磨具壓磨的顆粒繼續(xù)冷凍形成冰顆粒,且輸送帶能夠帶動冰顆粒移動至振動篩內,振動篩還連接一第一上料機,第一上料機用于將振動篩篩出的冰顆粒輸送至冷凍干燥機,冷凍干燥機用于對顆粒進行冷凍干燥。該凍干即溶食品的制作裝置及方法實現(xiàn)工序連續(xù)進行,提高生產質量。