一種緩解化療藥物對腸黏膜損傷且提高抑瘤率的低分子量牡蠣酶解物制備方法及其應用

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202111284462.7 申請日 -
公開（公告）號 CN114196717A 公開（公告）日 2022-03-18
申請公布號 CN114196717A 申請公布日 2022-03-18
分類號 C12P21/06（2006.01）I;A23L33/10（2016.01）I;A61K31/513（2006.01）I;A61K35/618（2015.01）I;A61K38/01（2006.01）I;A61P1/04（2006.01）I;A61P35/00（2006.01）I;A61P37/04（2006.01）I 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 潘劍宇;葉子晴;蔡冰娜;陳華;萬鵬;陳得科;孫恢禮 申請（專利權）人 中國科學院南海海洋研究所
代理機構 廣州正明知識產權代理事務所（普通合伙） 代理人 成姍
地址 510000廣東省廣州市南沙區(qū)海濱路1119號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于功能食品生物技術領域，公開了一種牡蠣酶解物的制備方法和應用，牡蠣肉由胰蛋白酶水解，經(jīng)分離得到，其小分子肽集中于1kDa以下，其與5?FU聯(lián)用時，200?800mg/（kg·bw）范圍時，可有效緩解S?180荷瘤小鼠的腸黏膜損傷，小腸絨毛高度、隱窩深度、黏膜厚度和絨毛面積相對于5?FU組均顯著增加；同時提高抑瘤率到38.24～47.57％，較5?FU單獨使用有明顯提高；在劑量為800mg/（kg·bw）時，顯著增加荷瘤小鼠總蛋白、白蛋白以及免疫球蛋白含量，改善機體營養(yǎng)狀況以及調節(jié)血清免疫抗體水平。本發(fā)明的低分子量牡蠣酶解物可應用于5?FU聯(lián)用的功能營養(yǎng)食品、特醫(yī)食品或藥物。