一種新型食品速凍裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202021612179.3 申請日 -
公開(公告)號 CN213215172U 公開(公告)日 2021-05-18
申請公布號 CN213215172U 申請公布日 2021-05-18
分類號 A23L3/36 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 劉少杰;朱衛(wèi)華;付大軍;尚增山;喬飛;尚丹 申請(專利權(quán))人 沈陽航天新陽速凍設(shè)備制造有限公司
代理機(jī)構(gòu) 沈陽利泰專利商標(biāo)代理有限公司 代理人 張玉甫
地址 110034 遼寧省沈陽市皇姑區(qū)陽山路1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種新型食品速凍裝置,屬于食品速凍設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,包括保溫間、空氣冷卻器、機(jī)械輸送裝置,所述保溫間設(shè)有入料口、出料口,所述保溫間內(nèi)布置有驅(qū)動鏈條軌道,所述機(jī)械輸送裝置行走于驅(qū)動鏈條軌道上,所述空氣冷卻器設(shè)置于保溫間內(nèi)。本實用新型可以按需要將驅(qū)動鏈條運(yùn)行軌跡柔性布置成圓形或橢圓形螺旋線及上下起伏等。可用于速凍加工一些單位體積相對較大、有包裝等凍結(jié)時間較長的食品。