一種胚芽三麥谷物粉的制作方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201810446507.8 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN108967899A 公開（公告）日 2018-12-11
申請(qǐng)公布號(hào) CN108967899A 申請(qǐng)公布日 2018-12-11
分類號(hào) A23L7/152;A23L33/10;A23L33/15 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 王飛;田雪;張乾坤 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 安徽省達(dá)億糧油食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 安徽力瀾律師事務(wù)所 代理人 王際復(fù)
地址 236000 安徽省阜陽市潁東區(qū)工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種胚芽三麥谷物粉的制作方法，所述胚芽三麥谷物粉的組分及各組分的質(zhì)量份為：小麥胚芽粉36?38份、大麥胚芽粉30?32份、青稞胚芽粉25?27份、復(fù)合維生素粉3?5份、豆乳粉8?10份、蜂蜜1?3份、紅棗2?4份、核桃4?6份。采用本發(fā)明技術(shù)方案，通過純天然的小麥胚芽粉、大麥胚芽粉、青稞胚芽粉的三麥原料為主原料，并加入了復(fù)合維生素粉、豆乳粉、蜂蜜、紅棗、核桃，使得制備的胚芽三麥谷物粉所含營(yíng)養(yǎng)充分，且可以改善食用口感，且制備方法中使得各組分之間均質(zhì)混合均勻，利于食用時(shí)營(yíng)養(yǎng)均勻吸收。