一種核酸蛋白奶口服液及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN01107527.9 申請日 -
公開（公告）號 CN1369234A 公開（公告）日 2002-09-18
申請公布號 CN1369234A 申請公布日 2002-09-18
分類號 A23L2/38;A23L2/66 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 林順和 申請（專利權(quán)）人 廣東汾煌股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 515638廣東省潮安縣黨政辦公大樓科技局
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了一種核酸蛋白奶口服液及其制備方法,該口服液的原料重量百分比為核酸0.1－0.35、大豆卵磷脂0.1－0.3、全脂奶粉1.0－4.0、脫脂奶粉0.3－0.8、白砂糖0.5－1.5、乳酸0.2－0.7、維生素C 0.5－1.0、黃原膠0.1－0.3,其余為平衡量的去離子水。該制備方法包括核酸原液制備、奶液制備、混合調(diào)配、滅菌、灌裝得成品。該產(chǎn)品具有營養(yǎng)成份豐富、保健功效明顯、口感舒適,該方法具有工藝合理且無環(huán)境污染。