一種醪糟保溫發(fā)酵罐

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202022947258.6 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN213895769U 公開(公告)日 2021-08-06
申請(qǐng)公布號(hào) CN213895769U 申請(qǐng)公布日 2021-08-06
分類號(hào) C12G3/022(2019.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 唐文彬;姜世川;陳亮;劉凱;曾玉;張華米;黃永杰 申請(qǐng)(專利權(quán))人 四川省生生醬園食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 成都中亞專利代理有限公司 代理人 周長(zhǎng)福
地址 615000四川省涼山彝族自治州西昌市小廟鄉(xiāng)小廟村11組成凉工業(yè)園區(qū)食品工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種醪糟保溫發(fā)酵罐,包括放置在外罐內(nèi)部的內(nèi)罐以及安裝在內(nèi)罐上端的蓋板,所述外罐的側(cè)面頂部與底部分別安裝有帶閥門的進(jìn)水管和帶閥門的出水管,所述內(nèi)罐的外徑小于外罐的內(nèi)徑,所述內(nèi)罐的外端面上分別固定安裝有兩個(gè)安裝臺(tái),兩個(gè)安裝臺(tái)分別固定安裝有U型吊環(huán),所述蓋板一端通過支耳與內(nèi)罐的頂部保持轉(zhuǎn)動(dòng)連接,另一端通過一內(nèi)凹凸起,與內(nèi)罐的頂部保持活動(dòng)連接,所述內(nèi)罐的頂部與蓋板之間還安裝有密封圈。該保溫發(fā)酵罐分為內(nèi)罐和外罐兩部分,可便于工作人員進(jìn)行清理,同時(shí)也能夠便于安裝加熱管以及溫控裝置等。