一種便于食醋發(fā)酵的曬露罐

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202022958595.5 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN213895785U 公開(公告)日 2021-08-06
申請(qǐng)公布號(hào) CN213895785U 申請(qǐng)公布日 2021-08-06
分類號(hào) C12J1/10(2006.01)I 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 唐文彬;姜世川;陳亮;劉凱;曾玉;張華米;黃永杰 申請(qǐng)(專利權(quán))人 四川省生生醬園食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 成都中亞專利代理有限公司 代理人 周長(zhǎng)福
地址 615000四川省涼山彝族自治州西昌市小廟鄉(xiāng)小廟村11組成凉工業(yè)園區(qū)食品工業(yè)園
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了一種便于食醋發(fā)酵的曬露罐,包括罐體,所述罐體的頂部外端上套有一圓環(huán)平臺(tái),所述罐體的頂部沿圓周安裝有內(nèi)護(hù)欄,所述圓環(huán)平臺(tái)的外緣上安裝有外護(hù)欄,所述罐體外部沿罐體外端還安裝有旋轉(zhuǎn)樓梯,所述罐體內(nèi)部底側(cè)還通過多個(gè)管箍沿罐體內(nèi)部圓周方向安裝有第一出氣管,所述第一出氣管上分別安裝有第二出氣管和進(jìn)氣管,所述罐體底側(cè)上還開設(shè)有出料孔。該曬露罐是將醋放在陽光下暴曬,蒸發(fā)醋中的水分,以提高醋的品質(zhì)。