多糖的臭氧降解方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201711482873.0 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN108264574B | 公開(kāi)（公告）日 | 2021-04-02 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN108264574B | 申請(qǐng)公布日 | 2021-04-02 |
| 分類(lèi)號(hào) | C08B37/08(2006.01)I;C08B37/04(2006.01)I;C08B37/10(2006.01)I;C08B37/00(2006.01)I | 分類(lèi) | 有機(jī)高分子化合物；其制備或化學(xué)加工；以其為基料的組合物; |
| 發(fā)明人 | 肖中平;張真慶;耿美玉;丁健 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 上海綠谷制藥有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京市金杜律師事務(wù)所 | 代理人 | 陳文平;黃海波 |
| 地址 | 201203上海市張江高科技園區(qū)牛頓路421號(hào) | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明涉及食品醫(yī)藥或者化工領(lǐng)域多糖降解的方法，具體而言，使多糖在臭氧的作用下發(fā)生分子鏈的斷裂生成分子量更小的多糖、低聚糖和/或寡糖。這些多糖包括從植物、中藥材、動(dòng)物、真菌或者微生物中提取得到的直鏈或者帶有支鏈分支結(jié)構(gòu)的聚糖類(lèi)化合物，及其經(jīng)過(guò)硫酸化或者酯化反應(yīng)修飾后的硫酸多糖或者酯化多糖。該反應(yīng)中臭氧作為氧化試劑可以單獨(dú)使用，也可以在堿、金屬離子、雙氧水、紫外光及活性碳的催化下加速反應(yīng)。本發(fā)明所采用的多糖降解方法比傳統(tǒng)的酸催化降解的反應(yīng)條件更加溫和，反應(yīng)效率高，反應(yīng)過(guò)程可控，無(wú)需使用酸，并且減少了對(duì)環(huán)境的污染。?? |
