一種易調(diào)節(jié)蔬菜腌制裝置

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202021195713.5 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN212814101U 公開(公告)日 2021-03-30
申請(qǐng)公布號(hào) CN212814101U 申請(qǐng)公布日 2021-03-30
分類號(hào) A23L19/20(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 朱義姣;朱義龍;朱永華 申請(qǐng)(專利權(quán))人 房縣尚峰時(shí)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京輕創(chuàng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 陳熙
地址 442199湖北省十堰市房縣城關(guān)鎮(zhèn)東城工業(yè)園區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種易調(diào)節(jié)蔬菜腌制裝置,其包括腌制槽和槽蓋,在腌制槽內(nèi)設(shè)置有承托架,承托架包括兩根水平且平行且等高設(shè)置的托桿和水平設(shè)置的托網(wǎng),托網(wǎng)的兩端分別向下彎折成水平狀的U形結(jié)構(gòu),在兩個(gè)的U形結(jié)構(gòu)內(nèi)分別放置一個(gè)的托桿,在腌制槽相對(duì)的兩側(cè)壁上分別豎向設(shè)置有兩對(duì)滑槽,各托桿的兩端分別滑動(dòng)設(shè)置在一對(duì)的滑槽內(nèi),在托網(wǎng)的一端至少設(shè)置有一根提拉桿,槽蓋設(shè)置有與提拉桿對(duì)應(yīng)的通孔。本實(shí)用新型在腌制的過程中可以通過提拉提拉桿,柔和的上下帶動(dòng)腌制液,從而針對(duì)在腌制的過程中調(diào)整上層鹵水的鹽分濃度低于底層鹵水的鹽分濃度的問題,在不打開槽蓋的情況下將上下柔和的混勻。??