一種含黃曲霉毒素AFTM1的奶粉標準物質(zhì)制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011293312.8 申請日 -
公開（公告）號 CN112649271A 公開（公告）日 2021-04-13
申請公布號 CN112649271A 申請公布日 2021-04-13
分類號 G01N1/34;G01N1/44;G01N1/40;G01N1/38 分類 測量；測試;
發(fā)明人 王興龍;任一平;蔡強;吳利芳 申請（專利權(quán)）人 嘉興浙華食品健康研究有限公司
代理機構(gòu) 浙江千克知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 沈濤
地址 314000 浙江省嘉興市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)馬家浜路368-5號-A
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及一種含黃曲霉毒素AFTM1的奶粉基體標準物質(zhì)制備方法，主要用于校準計量器具和評價測量方法的準確度。屬于方法檢測技術領域。該法包括以下步驟：獲得AFTM1污染的原料乳；除去物理雜質(zhì)，冷卻至3?5℃，注入貯奶罐內(nèi)儲存；預熱，溫度保持在40?50℃，不得超過60℃；均質(zhì)，均質(zhì)壓力保持在5?20Mpa；殺菌，溫度控制在80~85℃，濃縮至固形物含量約為40%~50%；噴霧干燥，高壓泵壓力范圍5?20Mpa；流化床出口奶粉溫度保持在25~30℃；冷卻至室溫后，過篩，混勻，密封分裝。本發(fā)明通過模擬飼喂，獲得黃曲霉毒素AFTM1污染的牛乳原料，再經(jīng)過除雜、均質(zhì)、噴霧干燥等工序，完全模擬實際檢測中AFTM1污染的奶粉樣品，從而提高檢測結(jié)果的準確性與可靠性。