雙液相系統發(fā)酵法降解植物甾醇制備雄烯二酮

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201210360968.6 申請日 -
公開（公告）號 CN103255191A 公開（公告）日 2013-08-21
申請公布號 CN103255191A 申請公布日 2013-08-21
分類號 C12P33/02(2006.01)I;C12R1/32(2006.01)N 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 楊旭錦;石慧 申請（專利權）人 北京明新高科技發(fā)展有限公司
代理機構 - 代理人 -
地址 100036 北京市海淀區(qū)翠微路新華聯商業(yè)大廈4層4-5A04
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種采用雙液相發(fā)酵系統發(fā)酵分枝桿菌Mycobacterium?sp.DE6823制備雄烯二酮的方法，發(fā)酵培養(yǎng)基水相選用無菌蒸餾水，油相可選用米糠油、葵花油、大豆油和花生油，在發(fā)酵轉化完成后，通過膜分離方法，得到含有雄烯二酮的溶液，經濃縮、脫色、過濾、濃縮、重結晶和真空干燥等操作可得到純度在99％以上的雄烯二酮。根據選用油相的不同，植物甾醇的轉化率在59％～85％的范圍之間。本發(fā)明解決了我國現有雄烯二酮生產工藝中原料受季節(jié)和地域的限制，可有效降低對生態(tài)環(huán)境的破壞，具有操作簡單、環(huán)境污染小、轉化率高、生產成本低等特點，適合產業(yè)化生產。