一種黑果枸杞綠色花青素的制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202110449075.8 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN113214212A 公開（公告）日 2021-08-06
申請(qǐng)公布號(hào) CN113214212A 申請(qǐng)公布日 2021-08-06
分類號(hào) C07D311/62;C09B61/00;C09B67/54 分類 有機(jī)化學(xué)〔2〕;
發(fā)明人 王洪倫;鄧楷;歐陽(yáng)健 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 中國(guó)科學(xué)院西北高原生物研究所湖州高原生物資源產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新中心
代理機(jī)構(gòu) 成都華風(fēng)專利事務(wù)所（普通合伙） 代理人 杜朗宇
地址 313000 浙江省湖州市紅豐路1366號(hào)南太湖科技創(chuàng)新中心9樓
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供了從黑果枸杞中提取制備綠色花青素的方法，主要采用無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)溶劑進(jìn)行提取等方式。該方法所得花青素與亮綠色（CAS：18015?76?4）具有相似的顏色特征，可作為化工合成綠色著色劑的天然替代物。