一種便捷式黃酒發(fā)酵裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110967540.7 申請日 -
公開（公告）號 CN113637541A 公開（公告）日 2021-11-12
申請公布號 CN113637541A 申請公布日 2021-11-12
分類號 C12G3/021（2019.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 曾娜 申請（專利權(quán)）人 懷化市德宏酒業(yè)有限公司
代理機構(gòu) 深圳市創(chuàng)富知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 王軍
地址 418000湖南省懷化市鶴城區(qū)盈口鄉(xiāng)爐天沖村
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種便捷式黃酒發(fā)酵裝置，包括物料框、第二轉(zhuǎn)接頭、吸球、輸出管、蓋框、套筒、第一轉(zhuǎn)接頭、蓋席、輸入管、漏斗、支撐座、底布、導(dǎo)溫板、底板；物料框上端空腔四平面與底平面凹槽設(shè)有導(dǎo)溫板；底板設(shè)于導(dǎo)溫板上端，底布放于底板上端；漏斗分別設(shè)于物料框空腔上端前后兩側(cè)左右兩端；蓋席設(shè)于物料框上端；套筒設(shè)于蓋框上端下平面前后兩側(cè)左右兩端，與漏斗相對應(yīng)；蓋框上端中間設(shè)有圓弧穿孔，吸球與圓弧穿孔相配合；吸球下端通過第一轉(zhuǎn)接頭與吸入管連接，吸球上端通過第二轉(zhuǎn)接頭與輸出管相配合。本發(fā)明提供了一種便捷式黃酒發(fā)酵裝置，方便通風(fēng)、導(dǎo)溫；便于將其發(fā)酵米酒淋至發(fā)酵糯米上端，增快發(fā)酵；該裝置結(jié)構(gòu)簡單，使用方便。