一種螺螄粉辣椒油雙加熱熬制鍋

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202122379133.2 申請日 -
公開（公告）號 CN215684662U 公開（公告）日 2022-02-01
申請公布號 CN215684662U 申請公布日 2022-02-01
分類號 A23L27/10（2016.01）I;A23L5/10（2016.01）I;B01F27/90（2022.01）I;B01F35/45（2022.01）I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 王立春 申請（專利權(quán)）人 廣西柳螺香食品科技有限公司
代理機構(gòu) 南京普睿益思知識產(chǎn)權(quán)代理事務所（普通合伙） 代理人 李杰
地址 545000廣西壯族自治區(qū)柳州市葡萄山路9號3號樓第四層;經(jīng)營場所:柳州市洛園路18號2號廠房第一層
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種螺螄粉辣椒油雙加熱熬制鍋，包括外殼，所述外殼的內(nèi)部設(shè)置有罐體，所述罐體的底部設(shè)置有燃氣爐，所述燃氣爐底部的一側(cè)固定連通有燃氣管，所述燃氣管上設(shè)置有燃氣閥，所述外殼和罐體的中間設(shè)置有蒸汽盤管，且蒸汽盤管依附在罐體上，所述罐體的頂部設(shè)置有攪拌結(jié)構(gòu)。本實用新型提供的螺螄粉辣椒油雙加熱熬制鍋具有燃氣爐和蒸汽盤管，罐體底部的燃氣爐與罐體表面設(shè)置有蒸汽盤管配合在一起可以對罐體進行均勻加熱，首先避免了罐體加熱不均勻?qū)е掳局棋伒纳蠈訙囟群偷撞繙囟扔衅?，受熱不均勻影響辣油后期制作的效果，其次可以提高加熱速度，防止罐體加熱速度慢，使用者需要長時間等待，雙加熱可以提高加熱效率。