一種快速改變食物溫度的傳熱裝置及其制造方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201911104299.4 申請日 -
公開（公告）號 CN110763054A 公開（公告）日 2020-02-07
申請公布號 CN110763054A 申請公布日 2020-02-07
分類號 F28D15/00 分類 一般熱交換;
發(fā)明人 郭鵬;趙吉勇;龔國紅 申請（專利權(quán)）人 深圳市嘉名科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 518000 廣東省深圳市南山區(qū)沙河街道高發(fā)社區(qū)僑香路智慧廣場A棟2202-02
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種快速改變食物溫度的傳熱裝置，包括第一板材、第二板材、空腔和儲能工質(zhì)。所述第一板材為高導(dǎo)熱裝置，置于該傳熱裝置的上層；第一板材下端、空腔、儲能工質(zhì)和第二板材構(gòu)成高儲能裝置，置于該傳熱裝置的下層。所述高導(dǎo)熱裝置與高儲能裝置相互嵌入，能夠快速吸收食物中的熱量或釋放傳熱裝置中的熱量，并把熱量均攤開來，以使食物快速達(dá)到目標(biāo)溫度。本發(fā)明還提供該傳熱裝置的制造方法，第一板材與第二板材僅需通過熱壓、焊接或粘接的方式就能實現(xiàn)密封連接；或者，第一板材與第二板材一體成型，通過擠壓方式構(gòu)成該傳熱裝置主體，端蓋可通過粘接、焊接或螺絲緊固方式與裝置主體形成密閉結(jié)構(gòu)。