一種多泡裝小罐茶的制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202110215710.6 申請日 -
公開（公告）號 CN113148298A 公開（公告）日 2021-07-23
申請公布號 CN113148298A 申請公布日 2021-07-23
分類號 B65B35/36;B65B31/04;A23F3/06 分類 輸送；包裝；貯存；搬運薄的或細絲狀材料;
發(fā)明人 蘆坤;高建明;孫倩;吳雪原;趙和濤 申請（專利權(quán)）人 黃山小罐茶業(yè)有限公司
代理機構(gòu) 杭州凌通知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 葉綠林
地址 245000 安徽省黃山市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)梅林大道88號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種多泡裝小罐茶的制備方法，包括茶葉提香滅菌，茶罐滅菌、裝茶充氮、包材滅菌、裝盒滅菌和套膜塑封裝箱等工序。本發(fā)明先通過電磁烘干機，對成品茶進行電磁提香滅菌，使其成為高香無菌茶裝入罐內(nèi)，為其產(chǎn)品質(zhì)量安全奠定了良好基礎(chǔ)。同時小罐茶不但進行無菌充氮包裝，而且對茶罐和包材，使用光波滅菌和離子風(fēng)清除雜物異味，解決了這些包材，在運輸和貯存放中，可能受潮或污染霉變，茶葉裝入后遭受污染，引起品質(zhì)劣變的問題。本項制備方法，能克服現(xiàn)有茶葉罐裝工藝中各種影響品質(zhì)的技術(shù)障礙，可廣泛應(yīng)用于茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域。