富硒面粉

基本信息

申請?zhí)?/td> CN98120441.4 申請日 -
公開（公告）號 CN1251263A 公開（公告）日 2000-04-26
申請公布號 CN1251263A 申請公布日 2000-04-26
分類號 A21D2/00 分類 焙烤；制作或處理面團的設(shè)備；焙烤用面團〔1，8〕;
發(fā)明人 蘇琪;劉強;陸肇海;馬志剛 申請（專利權(quán)）人 北京康必硒生物技術(shù)有限公司
代理機構(gòu) 農(nóng)業(yè)部專利事務(wù)所 代理人 黃家俊
地址 100086北京市海淀區(qū)雙榆樹東里29號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬用添加材料處理面粉。它是選用優(yōu)質(zhì)小麥面粉、純天然有機硒,其配方組成是每100克食用面粉中有機硒含量范圍為10～100μg,所用中植營養(yǎng)素8號粉劑含硒量濃度范圍為100～200μg/g,所用中植8號量為50～1000mg。本發(fā)明的優(yōu)點是具有抗衰老、防止記憶力衰退、降血脂、降血糖、延緩和阻滯癌變進程的保健食品,特別是其中富含維生素E和微量元素曬,對以心臟病變?yōu)榇淼牡胤讲∮酗@著的預(yù)防效果。