一種鮮蔬魚(yú)脆及其加工工藝
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201510619015.0 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開(kāi)（公告）號(hào) | CN105341764A | 公開(kāi)（公告）日 | 2016-02-24 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN105341764A | 申請(qǐng)公布日 | 2016-02-24 |
| 分類(lèi)號(hào) | A23L17/00(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L13/60(2016.01)I;A23L5/10(2016.01)I | 分類(lèi) | 其他類(lèi)不包含的食品或食料；及其處理; |
| 發(fā)明人 | 劉樹(shù)濤;景世潔 | 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人 | 山東和利農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | - | 代理人 | - |
| 地址 | 262200 山東省濰坊市諸城市賈悅工業(yè)園 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開(kāi)了一種鮮蔬魚(yú)脆，其特征在于，由以下原料組成：深海魚(yú)泥，三文魚(yú)肉，豬肥膘，水，色拉油，馬鈴薯淀粉，荸薺，胡蘿卜，芹菜，香蔥，六偏磷酸鈉，鹽，味精，白砂糖，葡萄糖，木糖，白胡椒粉，香油，海鮮香精，檸檬酸，甘氨酸。本發(fā)明還公開(kāi)了一種上述鮮蔬魚(yú)脆的加工工藝。本發(fā)明所得產(chǎn)品彈脆爽口、味道鮮美、風(fēng)味獨(dú)特且營(yíng)養(yǎng)豐富。 |
