一種輔酶Q10的發(fā)酵方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202011030403.2 申請日 -
公開（公告）號 CN111996219B 公開（公告）日 2022-03-08
申請公布號 CN111996219B 申請公布日 2022-03-08
分類號 C12P7/66（2006.01）I;C12N1/38（2006.01）I;C12N1/20（2006.01）I;C12R1/01（2006.01）N 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 段志鋼;王平;尹貴超;王成;王淑琳;張軍剪;王云;牛霄亮;李景;李默晗;高雨寧;丁寶娟 申請（專利權(quán)）人 華北制藥股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京勁創(chuàng)知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 田亞飛
地址 052165河北省石家莊市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)揚(yáng)子路18號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種輔酶Q10的發(fā)酵方法，屬于微生物發(fā)酵領(lǐng)域，方法中分周期控制銨離子濃度，發(fā)酵培養(yǎng)基中添加賴氨酸鹽并且在發(fā)酵過程中再次補(bǔ)入賴氨酸鹽，發(fā)酵過程中補(bǔ)加一次硫酸鈉。該發(fā)酵控制工藝使輔酶Q10產(chǎn)生菌的生長和代謝能力明顯增強(qiáng)，菌體量明顯增加，輔酶Q10發(fā)酵單位增長快，輔酶Q10放罐效價(jià)達(dá)到4000mg/L以上，發(fā)酵周期明顯延長，菌體容易過濾收集，輔酶Q10的批產(chǎn)量大幅增加，明顯降低了輔酶Q10的發(fā)酵成本。