酒曲發(fā)酵控制系統(tǒng)
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN202020370113.1 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN211946956U | 公開（公告）日 | 2020-11-17 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN211946956U | 申請(qǐng)公布日 | 2020-11-17 |
| 分類號(hào) | C12G3/02(2019.01)I | 分類 | 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程; |
| 發(fā)明人 | 吳潭恩 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 臺(tái)州宏業(yè)環(huán)境技術(shù)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 杭州浙科專利事務(wù)所（普通合伙） | 代理人 | 楊海宏 |
| 地址 | 317502浙江省臺(tái)州市溫嶺市新河鎮(zhèn)坦頭機(jī)械工業(yè)集聚點(diǎn)（臺(tái)州華洋傳動(dòng)機(jī)械有限公司內(nèi)） | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本實(shí)用新型提供了一種酒曲發(fā)酵控制系統(tǒng)，它解決了現(xiàn)有的系統(tǒng)抽濕過快的問題。本酒曲發(fā)酵控制系統(tǒng)包括設(shè)置在曲房?jī)?nèi)的氣管，且氣管外端伸出曲房，曲房外設(shè)有抽風(fēng)機(jī)，抽風(fēng)機(jī)一側(cè)設(shè)有具備進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口的箱體，箱體內(nèi)固定有冷水盤管和熱水盤管，且進(jìn)風(fēng)口、熱水盤管、冷水盤管和出風(fēng)口沿抽風(fēng)機(jī)和箱體的布置方向依次分布，冷水盤管和熱水盤管均呈螺旋狀，出風(fēng)口位于進(jìn)風(fēng)口和抽風(fēng)機(jī)之間并與抽風(fēng)機(jī)入口連通，箱體底部貫穿設(shè)有排水口，且排水口位于冷水盤管和熱水盤管之間，冷水盤管的進(jìn)水口和出水口以及熱水盤管的進(jìn)水口和出水口均位于箱體外，抽風(fēng)機(jī)的出口與氣管外端連通。本酒曲發(fā)酵控制系統(tǒng)可降低抽濕速度。?? |
