糖食產(chǎn)品

基本信息

申請?zhí)?/td> CN03153557.7 申請日 -
公開(公告)號 CN1301064C 公開(公告)日 2007-02-21
申請公布號 CN1301064C 申請公布日 2007-02-21
分類號 A23G3/00(2006.01);A23G3/20(2006.01) 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 王燕京;趙文玲;余陽;肖霞 申請(專利權)人 瑪氏食品(中國)有限公司
代理機構 上海衡方知識產(chǎn)權代理有限公司 代理人 卞孜真
地址 101407北京市懷柔區(qū)雁棲工業(yè)開發(fā)區(qū)888號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種多層結構的糖食產(chǎn)品,其包含至少兩個不同性質(zhì)的區(qū)域,所述不同性質(zhì)的區(qū)域分別包含不同的食用甜味劑基料,其中任意兩個相鄰的區(qū)域內(nèi)所包含的甜味劑基料不同,并且其中至少一個區(qū)域內(nèi)分別和主要包含食用的無糖甜味劑基料,所述不同性質(zhì)的區(qū)域還可選擇包含可食用的植物提取物和調(diào)味劑,從而提供了多種不同的口感和口味以吸引消費者。