一種副干酪乳桿菌及其應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202010152267.8 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN113355252A 公開（公告）日 2021-09-07
申請(qǐng)公布號(hào) CN113355252A 申請(qǐng)公布日 2021-09-07
分類號(hào) C12N1/20;A23L33/135;A23L2/38;A23L11/50;A23G9/36;A23G3/36;A21D13/80;A21D13/06;A21D2/08;A61K35/747;A61P1/00;C12R1/225 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 胡長(zhǎng)利;齡南;王紅兵;王猛;崇志文 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司
代理機(jī)構(gòu) 常州佰業(yè)騰飛專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 高姍
地址 211100 江蘇省南京市江寧區(qū)將軍大道139號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明屬于生物保健領(lǐng)域，具體涉及一種副干酪乳桿菌及其在調(diào)節(jié)腸道菌群中的應(yīng)用。所述副干酪乳桿菌為副干酪乳桿菌（Lactobacillus paracasei）WG?7，其保藏編號(hào)為CGMCC No.15961。本發(fā)明的另一個(gè)目的在于提供所述副干酪乳桿菌WG?7在調(diào)節(jié)腸道菌群中的應(yīng)用，具體涉及在制備調(diào)節(jié)腸道菌群的藥物和/或食品和/或保健品中的應(yīng)用。本發(fā)明的副干酪乳桿菌WG?7可有效地調(diào)節(jié)腸道菌群，促進(jìn)機(jī)體微生態(tài)正向平衡，在基本不改變腸道菌群總數(shù)量的情況下，可有效提高腸道中雙歧桿菌屬、乳桿菌屬中的一種或多種的數(shù)量；降低腸道中大腸桿菌、腸球菌中的一種或多種的數(shù)量。