抗癌米粉及制備工藝

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201310053452.1 申請日 -
公開(公告)號 CN103989047A 公開(公告)日 2014-08-20
申請公布號 CN103989047A 申請公布日 2014-08-20
分類號 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23P1/06(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 鄔德明 申請(專利權(quán))人 天使智慧投資有限公司
代理機構(gòu) - 代理人 -
地址 310014 浙江省杭州市下城區(qū)三塘泌園15幢2單元403室
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 抗癌米粉及制備工藝是由:玉米淀粉、五谷雜糧、植物、堅果、中草藥組成,以50千克抗癌米粉為例:玉米淀粉22千克、薏米6千克、小米7千克、糯米6千克、決明子1千克、山野葛根1千克、白芝麻1千克、榛子仁1千克、山杏仁1千克、花生米1千克、蓮子1千克、百合1千克、麥芽粉1千克。精選分類、水洗、烘干、炒熟,用特制粉碎機混合磨粉、二次專用生產(chǎn)米粉的機器深加工、產(chǎn)品烘干、包裝為產(chǎn)品,不影響各種食用米粉的制作方法。即能增加食用強化營養(yǎng)成份,又能改善食用品質(zhì)還能起到食補、食療、保健、抗癌、防癌作用,口味純香、獨特,食用方便。