冬蟲夏草的冷凍干燥方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610968538.0 申請日 -
公開（公告）號 CN106344624B 公開（公告）日 2019-05-24
申請公布號 CN106344624B 申請公布日 2019-05-24
分類號 A61K36/068（2006.01）I; F26B5/06（2006.01）I 分類 醫(yī)學(xué)或獸醫(yī)學(xué)；衛(wèi)生學(xué);
發(fā)明人 李光榮; 汪小東; 梁蜜; 鄧志賢; 洪正茂; 陶盛昌; 錢正明 申請（專利權(quán)）人 漢口銀行股份有限公司宜昌分行
代理機(jī)構(gòu) - 代理人 -
地址 523808 廣東省東莞市松山湖北部工業(yè)園工業(yè)北路1號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明公開了一種冬蟲夏草冷凍干燥的方法，包括：(1)新鮮冬蟲夏草采集；(2)剝泥、清洗；(3)分級；(4)預(yù)凍結(jié)：采用分段降溫的形式由室溫降至?40℃；(5)升華干燥：經(jīng)過0.5h升溫使擱板溫度升至?10℃，然后采用不同程序升溫的形式對不同級別的冬蟲夏草進(jìn)行升華干燥，從?10℃升至?6℃；(6)解吸干燥；(7)回軟。本發(fā)明的方法能夠一次凍干10kg級的冬蟲夏草，功效和營養(yǎng)成分保存良好，色澤金黃至棕黃，飽滿率好，干燥率高，便于運(yùn)輸和攜帶，適宜于大規(guī)模推廣使用。