由葡萄糖制取果糖的方法
基本信息
| 申請(qǐng)?zhí)?/td> | CN201610681628.1 | 申請(qǐng)日 | - |
| 公開（公告）號(hào) | CN106336437B | 公開（公告）日 | 2019-08-13 |
| 申請(qǐng)公布號(hào) | CN106336437B | 申請(qǐng)公布日 | 2019-08-13 |
| 分類號(hào) | C07H1/00;C07H3/02 | 分類 | 有機(jī)化學(xué)〔2〕; |
| 發(fā)明人 | 章青;李路微;李兵;沈培友;周雙六;商永嘉 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 | 山東天久生物技術(shù)有限公司 |
| 代理機(jī)構(gòu) | 北京潤(rùn)平知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 | 代理人 | 安徽師范大學(xué) |
| 地址 | 241002 安徽省蕪湖市弋江區(qū)九華南路189號(hào)科技服務(wù)部 | ||
| 法律狀態(tài) | - | ||
摘要
| 摘要 | 本發(fā)明公開了一種由葡萄糖制取果糖的方法，該方法為：在酸催化劑和低碳醇的存在下，將葡萄糖在高壓密閉環(huán)境中進(jìn)行異構(gòu)化反應(yīng)以制得果糖；其中，酸催化劑選自鎢鹽、鋁鹽、鉻鹽、磷鎢酸和硅鎢酸中的一種或多種。該方法條件溫和、工序簡(jiǎn)單且轉(zhuǎn)化效率高。 |
