一種釀酒原料預(yù)處理裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202021537262.9 申請日 -
公開（公告）號 CN213202985U 公開（公告）日 2021-05-14
申請公布號 CN213202985U 申請公布日 2021-05-14
分類號 C12G3/02 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 朱斌 申請（專利權(quán)）人 浙江嘉善黃酒股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 上海伯瑞杰知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 張榮義
地址 314100 浙江省嘉興市嘉善縣西塘鎮(zhèn)環(huán)鎮(zhèn)北路88號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型提出一種釀酒原料預(yù)處理裝置，包括原料輸送組件、罩覆隔熱組件、蒸汽輸送組件以及隔分翻松組件，原料輸送組件上具有放置原料的空間，罩覆隔熱組件與原料輸送組件位置對應(yīng)，形成預(yù)處理工作空間，蒸汽輸送組件一端與蒸汽供應(yīng)設(shè)備連通，其另一端與罩覆隔熱組件連通，隔分翻松組件裝配于罩覆隔熱組件內(nèi)，由隔分翻松組件將罩覆隔熱組件形成的預(yù)處理工作空間分隔形成若干獨(dú)立預(yù)處理空間；蒸汽透過輸送網(wǎng)帶對原料進(jìn)行熱蒸處理，避免空間過大造成溫度不均，并且隔分擋板底部設(shè)置翻松齒片，由翻松齒片對輸送網(wǎng)帶上段攜帶的原料進(jìn)行翻松處理，使原料在輸送網(wǎng)帶上分布更均勻，進(jìn)一步保證預(yù)處理過程的均勻性，有利于后續(xù)發(fā)酵工序的進(jìn)行。