一種人參飲品及其制備方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201610242318.X 申請日 -
公開（公告）號 CN105918715A 公開（公告）日 2016-09-07
申請公布號 CN105918715A 申請公布日 2016-09-07
分類號 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/72(2006.01)I;A23L33/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/15(2016.01)I;A23L33/175(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 李桂生;解飛霞;初紅梅;潘麗麗 申請（專利權(quán)）人 煙臺宣上醫(yī)人參健康產(chǎn)業(yè)有限公司
代理機構(gòu) 北京市隆安律師事務所 代理人 劉東方
地址 264670 山東省煙臺市高新區(qū)科技大道39號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及功能性食品領(lǐng)域，具體提供了一種提神抗疲勞的人參飲品及其制備方法，所述人參飲品由以下組分組成：人參1?20份、桑葚1?20份、菊花1?20份、白砂糖50?80份、果葡糖漿50?80份、檸檬酸0.7?1.0份、檸檬酸鈉0.7?1.0份、牛磺酸0.25?0.45份、維生素C?0.3?0.5份、維生素B6?3×10?4?1×10?3份、維生素B129×10?7?1.5×10?6份、煙酸3×10?3?8×10?3份和香精0.5?2份；本發(fā)明通過對部分組份浸提、酸沉，然后配制，均質(zhì)、灌裝，滅菌、冷卻即得；本發(fā)明功能性人參飲品具有作用溫和持久、健康安全無害，除了具有緩解體力疲勞和能量補充外，還具有調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌、抗氧化等多重功效。