一種異甜菊醇或其衍生物的超分子組合物及其制備方法

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN200910033424.7 申請(qǐng)日 -
公開（公告）號(hào) CN101617827B 公開（公告）日 2012-11-28
申請(qǐng)公布號(hào) CN101617827B 申請(qǐng)公布日 2012-11-28
分類號(hào) A23L1/30(2006.01)I;A61K31/19(2006.01)I;A61K47/40(2006.01)I;A61P3/10(2006.01)I;A61P9/12(2006.01)I;A61P9/00(2006.01)I;A61P43/00(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 陳育如;劉虎;姜中玉;曹陽(yáng) 申請(qǐng)（專利權(quán)）人 拉薩寶蓮生物科技股份有限公司
代理機(jī)構(gòu) 南京知識(shí)律師事務(wù)所 代理人 盧亞麗
地址 210046 江蘇省南京市亞?wèn)|新城區(qū)文苑路1號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 一種異甜菊醇或其衍生物的超分子組合物及其制備，其形式是白色固體包合物。組合物中異甜菊醇或其衍生物與β-環(huán)糊精(或其衍生物)質(zhì)量比例為1∶3.57-1∶107.1，即該組合物的異甜菊醇或其衍生物含量是0.925％-21.88％；該固體包合組合物是由異甜菊醇或其衍生物在水存在條件下，與β-環(huán)糊精混合制備而得的白色固體組合物。該組合物制備方法：將β-環(huán)糊精的水溶液或懸浮體，加入其質(zhì)量(干重)1/3.57-1/107.1量的異甜菊醇或其衍生物，混合、研磨或超聲處理，冷卻、過(guò)濾，得固體物，真空干燥得到；制備過(guò)程中無(wú)須加入任何有機(jī)溶劑。該組合物溶解性好、易加工處理，是優(yōu)良的保健食品或藥品原料。