板栗扎刺機(jī)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN202111252890.1 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN113826930A 公開(公告)日 2021-12-24
申請(qǐng)公布號(hào) CN113826930A 申請(qǐng)公布日 2021-12-24
分類號(hào) A23N15/00(2006.01)I;A23L25/00(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料;及其處理;
發(fā)明人 徐基橋 申請(qǐng)(專利權(quán))人 黃山桃源食品有限公司
代理機(jī)構(gòu) 合肥誠(chéng)興知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 湯茂盛
地址 245500安徽省黃山市黟縣城中馬道路15號(hào)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明提供一種板栗扎刺機(jī),包括帶面平置的布栗的輸送帶或板面平置的布栗板,其上方布置有的扎刺針,扎刺針的針尖朝下、上端的針尾固定在針板座上,針板座上、下位移時(shí)帶動(dòng)扎刺針對(duì)輸送帶或布栗板上的板栗實(shí)施扎刺作業(yè),針板座與輸送帶或布栗板之間設(shè)置有固定橫板,固定橫板有上下方向貫通的導(dǎo)向針孔供扎刺針穿置通過,固定橫板與輸送帶或布栗板之間的區(qū)域間距與板栗粒徑相符。板栗布置在輸送帶或布栗板上,對(duì)應(yīng)設(shè)置的扎刺針上下運(yùn)動(dòng)對(duì)板栗實(shí)施扎刺作業(yè),板栗上便會(huì)出現(xiàn)貫通栗衣的針孔,這樣當(dāng)被扎孔的帶衣栗果在糖液中蒸煮時(shí)徹底消除了栗果栗面皺縮現(xiàn)象,避免了優(yōu)良完好的帶衣栗果被加工成僵果,提高了優(yōu)質(zhì)原料的成品率。