一種酒曲培養(yǎng)裝置

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201721168979.9 申請日 -
公開（公告）號 CN207175902U 公開（公告）日 2018-04-03
申請公布號 CN207175902U 申請公布日 2018-04-03
分類號 C12G3/02 分類 生物化學；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學；酶學；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 王銳軍 申請（專利權(quán)）人 龍巖沉缸酒業(yè)有限公司
代理機構(gòu) 北京科家知識產(chǎn)權(quán)代理事務所（普通合伙） 代理人 陳娟
地址 364000 福建省龍巖市新羅區(qū)龍門鎮(zhèn)赤水村一組
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實用新型公開了一種酒曲培養(yǎng)裝置，包括底板、垂直固定安裝于底板上的兩根支撐桿、電機和抽氣泵，所述支撐桿之間平行設置，左側(cè)支撐桿的右側(cè)面上嵌入式安裝一個以上的軸承，右側(cè)支撐桿上設有一個以上的通孔，通孔均與軸承相對設置，通孔與軸承之間均設有一長方形結(jié)構(gòu)的酒曲培養(yǎng)盒，酒曲培養(yǎng)盒內(nèi)部均固定安裝一塊以上的隔板，酒曲培養(yǎng)盒均通過所述的隔板分隔成一個以上的酒曲放置槽，酒曲培養(yǎng)盒兩側(cè)均固定安裝一軸桿，左側(cè)軸桿的一端固定于軸承中，右側(cè)軸桿一端均穿過通孔延伸至外界，并固定安裝一第一同步輪。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，無需人工翻轉(zhuǎn)酒曲，增加了工作效率，且每個酒曲上的溫度都能相同，增加了微生物繁衍的速度。