一種具有多種功效的辣椒醬

基本信息

申請?zhí)?/td> CN201710344798.5 申請日 -
公開（公告）號 CN107411037A 公開（公告）日 2017-12-01
申請公布號 CN107411037A 申請公布日 2017-12-01
分類號 A23L27/60(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 王華 申請（專利權）人 馬鞍山市晶翔食品有限公司
代理機構(gòu) 合肥順超知識產(chǎn)權代理事務所（特殊普通合伙） 代理人 黃晶晶
地址 243000 安徽省馬鞍山市含山縣運漕鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及具有多種功效的辣椒醬，該辣椒醬由如下重量份原料制成：鮮紅辣椒200?250g、干玫瑰花2?4g、蔗糖14?28g、鮑魚菇2?4g、大蒜13?17g、生姜14?19g、鹽19?23g、陳皮10?15g、山楂11?16g、魚腥草5?10g、桑菊5?10g、玉米芯5?10g、水適量；本發(fā)明所制辣椒醬不僅口味豐富，而且具有很好的降血糖作用和增強免疫應激作用，營養(yǎng)價值和藥用價值很高，值得推廣。