一種耐高溫酸性阿拉伯呋喃糖苷酶AbfaHLB及其基因和應(yīng)用

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201610323552.5 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN105779420B 公開(公告)日 2020-02-18
申請(qǐng)公布號(hào) CN105779420B 申請(qǐng)公布日 2020-02-18
分類號(hào) C12N9/24;C12N15/56;C12N15/81;C12N1/19;C12R1/84 分類 生物化學(xué);啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物學(xué);酶學(xué);突變或遺傳工程;
發(fā)明人 吳培均;李富偉;羅建杰;李兆勇 申請(qǐng)(專利權(quán))人 北京科為博生物科技有限公司
代理機(jī)構(gòu) 北京方安思達(dá)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 代理人 北京科為博生物科技有限公司
地址 100086 北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街甲6號(hào)鑄誠(chéng)大廈B座808A
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及基因工程領(lǐng)域,具體地,本發(fā)明涉及一種耐高溫酸性阿拉伯呋喃糖苷酶AbfaHLB及其基因和應(yīng)用。本發(fā)明提供了一種來源于栗褐芽孢桿菌Bacillusbadius HLB的阿拉伯呋喃糖苷酶AbfaHLB,其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示,且本發(fā)明提供了編碼上述阿拉伯呋喃糖苷酶的編碼基因abfa HLB。本發(fā)明的阿拉伯呋喃糖苷酶的具有以下性質(zhì):最適pH4.5,最適溫度50℃,在80℃具有很好的熱穩(wěn)定性。做為一種新型的酶制劑,可廣泛用于飼料,食品、能源工業(yè)等。