智能豆瓣恒溫發(fā)酵移動攪拌池

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202120021493.2 申請日 -
公開（公告）號 CN214496334U 公開（公告）日 2021-10-26
申請公布號 CN214496334U 申請公布日 2021-10-26
分類號 C12M1/38（2006.01）I;C12M1/36（2006.01）I;C12M1/34（2006.01）I;C12M1/04（2006.01）I;C12M1/02（2006.01）I;C12M1/00（2006.01）I;A23L11/50（2021.01）I 分類 生物化學(xué)；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物學(xué)；酶學(xué)；突變或遺傳工程;
發(fā)明人 代長安;何倫;岳陽;何興玉;周敏;黎明 申請（專利權(quán)）人 成都市旺豐食品有限責(zé)任公司
代理機(jī)構(gòu) 成都知都云專利代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 陳錢
地址 610000四川省成都市郫都區(qū)團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)白馬村11組200號
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型公開了智能豆瓣恒溫發(fā)酵移動攪拌池，具體涉及食用調(diào)味料生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，包括池體，所述池體內(nèi)部固定連接有隔熱板，所述隔熱板的內(nèi)部通過軸承座轉(zhuǎn)動連接有穿設(shè)于池體內(nèi)部的主動攪拌軸，所述隔熱板的底部通過軸承座轉(zhuǎn)動連接有套設(shè)于主動攪拌軸表面的控制套筒，所述控制套筒的內(nèi)部設(shè)置有控制機(jī)構(gòu)，所述隔熱板與池體的頂部內(nèi)壁之間設(shè)置有驅(qū)動機(jī)構(gòu)，所述池體的側(cè)面固定連通有出料管。本實(shí)用新型隔絕環(huán)境空氣中的灰塵及雜質(zhì)，便于清理清潔，利于設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，延長設(shè)備使用壽命，便于設(shè)備推廣使用，提高攪拌效率，節(jié)約豆瓣發(fā)酵時(shí)間，促進(jìn)發(fā)酵過程加速進(jìn)行，提高豆瓣醬生產(chǎn)效率，降低企業(yè)生產(chǎn)成本。