夾餡面條機(jī)

基本信息

申請(qǐng)?zhí)?/td> CN201320658523.6 申請(qǐng)日 -
公開(公告)號(hào) CN203505434U 公開(公告)日 2014-04-02
申請(qǐng)公布號(hào) CN203505434U 申請(qǐng)公布日 2014-04-02
分類號(hào) A21C11/00;A21C9/06 分類 焙烤;制作或處理面團(tuán)的設(shè)備;焙烤用面團(tuán)〔1,8〕;
發(fā)明人 孫紹科 申請(qǐng)(專利權(quán))人 北京富海君尚投資咨詢有限公司
代理機(jī)構(gòu) 濟(jì)南泉城專利商標(biāo)事務(wù)所 代理人 張貴賓
地址 100010 北京市東城區(qū)和平里北街14號(hào)二層202
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本實(shí)用新型涉及一種夾餡面條機(jī),包括設(shè)置于兩側(cè)的護(hù)板,其特征是:所述護(hù)板之間依次安裝有第一軸、第二軸、第三軸和第四軸,第一軸和第四軸上分別設(shè)有均勻間隔排列的長(zhǎng)凸起和短凸起,第一軸的短凸起與第四軸的長(zhǎng)凸起對(duì)應(yīng)于一條直線上,第一軸的長(zhǎng)凸起與第四軸的短凸起對(duì)應(yīng)于一條直線上,第二軸和第三軸上分別均勻設(shè)置有淺凹槽和深凹槽,淺凹槽與短凸起相對(duì)應(yīng),深凹槽與長(zhǎng)凸起相對(duì)應(yīng),淺凹槽和深凹槽兩側(cè)分別設(shè)有尖刀。本實(shí)用新型的有益效果是:通過壓制而不是擠壓的方法得到口感勁道的面條,且可保證夾餡飽滿不斷餡,得到的面條外形整齊漂亮,操作加工簡(jiǎn)單,大幅度提高了面條加工的質(zhì)量。