一種方便型復(fù)配莓茶及其加工方法

基本信息

申請?zhí)?/td> CN202010450003.0 申請日 -
公開（公告）號 CN111513165A 公開（公告）日 2020-08-11
申請公布號 CN111513165A 申請公布日 2020-08-11
分類號 A23F3/34;A23F3/14 分類 其他類不包含的食品或食料；及其處理;
發(fā)明人 劉文武;馮威 申請（專利權(quán)）人 張家界茶業(yè)發(fā)展有限公司
代理機構(gòu) 長沙智德知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙） 代理人 盧鐘廷
地址 410000 湖南省長沙市芙蓉區(qū)馬坡嶺
法律狀態(tài) -

摘要

摘要 本發(fā)明涉及茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域的一種方便型復(fù)配莓茶及其加工方法，通過采摘、過篩、殺青、揉捻、燜青、攤晾、烘干、復(fù)配、定型、包裝一系列完善的加工方法制備出復(fù)配莓茶，通過本發(fā)明的加工方法制作的莓茶，在保證莓茶的優(yōu)良功效的同時，有效提升所制作的莓茶品質(zhì)，改良了現(xiàn)有茶葉加工技術(shù)領(lǐng)域中的不足，給莓茶的存儲、運輸、沖泡提供很大的便利，減少營養(yǎng)物質(zhì)的流失，提升飲用者的飲用體驗感，有利于將這款集功效、便捷、美觀的茶品推廣飲用。